سلطة مكسيكية

موضوع: سلطة مكسيكية الجمعة يونيو 06, 2008 2:25 am

500 غرام لحمة بقر مفرومة

250 غرام فاصوليا حمراء

خسة مقطعة

حبة أفوكادو متوسطة مقشرة ومقطعة شرائح

بصلة متوسطة الحجم مفرومة

4 حبات بندورة متوسطة مفرومة
جبنة مبشورة

كيس شيبس بنكهة الذرة مكسر قطعا خشنة

1 زجاجة صلصة فرنسية

2/1 كوب صوص فلفل حار (حسب الرغبة)

الطريقة:

1- إقلي اللحمة المفرومة في مقلاة على نار وسَط من 4-6 دقائق ثم

جففيهم جيدا وأضيفي الفاصوليا، استمري بالطبخ 10 دقائق.

2- في هذه الأثناء اخلطي الخس والأفوكادو والبصل والطماطم والجبنة

وشيبس الذرة في وعاء عميق ثم أضيفي خليط اللحمة وصبي الصلصة وصوص

الفلفل فوق السلطة، اخلطيهم قليلا وقدميهم فورا.

شكرا ع السلطة المكسيكية

ثـآنگس ألــبيٍ .. ’,

يـعْ ـطيـگ الـعْ ـآآفــي? ..’,

دآمٍ تـمٍيــــــزٍگ .. ’,

زائر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم يدك يا الغاليه ,,

تقبلي مروري و شكري
دمتي بخير

» سلطة السيزر..